Terveellinen Avokadopasta, Jota Suosin Vuodesta Toiseen
Olet pastan ystävä, mutta haluat elää terveellisesti. Terveellinen avokadopasta on yhdistelmä, jossa terveys ja nautinto kohtaavat.
Kukaan ei kiellä pastan syöntiä, mutta sitä ei vain luokitella kaikista terveellisempiin ruokiin painonhallinnan kannalta, joten myös terveellinen avokadopasta on kysymysmerkin alla.
Minä rakastan pastaa, mutta kohtuudella.
Jos pastasta haluaa nauttia useasti viikossa, on hyvä vaihtaa spaghetti- ja makaronituotteet täysjyvätuotteisiin.
Avokadopastan paras puoli on siinä, että se pitää kylläisenä, koska avokado on rasvainen, ja se sopii myös kasvissyöjille, josta valmistuu nopeasti paras avokadopasta.
Lisäksi, avokadossa on paljon terveyshyötyjä, jonka ansiosta terveellinen avokadopasta kuuluu aina silloin tällöin ruokalistaani.
Riittävä avokadon syönti suojaa syövältä, ja auttaa pitämään kolesterolitason normaalina.
Niin paljon hyviä syitä syödä tätä kermaista hedelmää, ja soveltaa sitä helposti pastassa.
Kyllä. Avokado on hedelmä, ja se sisältää runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja.
Lue lisää, miksi juuri avokadopasta sopisi ruokalistaasi.
Avokadon terveyshyödyt
Avokadoilla on useita terveyshyötyjä kuten esimerkiksi:
1. Sisältää runsaasti kuitua
Avokado sisältää runsaasti ravintokuitua, joka auttaa pitämään kylläisenä. Kuitu auttaa myös alentamaan huonoa kolesterolia ja on hyödyllinen sydämesi terveydelle.
2. Täynnä ravinteita
Avokado tarjoaa paljon ravintoa verrattuna siihen, että se on niin pieni hedelmä. Puolessa avokadossa on 215 kaloria, mutta nämä tulevat terveistä rasvoista, jotka vähentävät triglyseridejä, jonka vuoksi kermainen avokadopasta saavutetaan puhtaasti avokadon kermaisesta koostumuksesta. Avokado on myös täynnä C-, K-, B6- ja folaattivitamiineja.
3. Sydämen terveys
Avokado on täynnä kertatyydyttymättömiä rasvahappoja, jotka liittyvät huonon kolesterolin alentamiseen. Nämä rasvahapot auttavat myös pitämään sydämesi terveenä parantamalla verenkiertoa ja estämällä plakin kertymistä valtimoihin.
4. Pitää verensokeritasot tasaisena
Avokado on täynnä kuitua, mikä tekee siitä erinomaisen verensokerin hallintaan. Kuitu hidastaa ruoansulatusta ja ylläpitää tasaista glukoositasoa kehossasi. Avokadon terveelliset rasvat auttavat myös solujasi käyttämään insuliinia tehokkaasti.
5. Auttaa imeytymään ravintoaineisiin
Koska avokadot ovat täynnä ravintokuitua, ne auttavat myös imemään ravintoaineita.
6. Terve iho
Avokado on täynnä terveellisiä rasvoja, jotka ovat hyviä ihollesi. Nämä rasvahapot edistävät kollageenin tuotantoa, mikä pitää ihosi pehmeänä ja sileänä. Avokado on myös täynnä C-vitamiinia, joka tehostaa kollageenin tuotantoa, vähentää aknea ja ehkäisee juonteita.
Mikä sopii yhteen avokadon kanssa?
Voit sekoittaa avokadoa useisiin eri ruokiin, kuten pastaan, salaatteihin, voileipiin ja smoothieihin. Tästä hedelmästä voidaan valmistaa guacamole- tai jopa kermakastikkeita pastaa varten, josta syntyy paras avokadopasta. Se maistuu myös lihan, kuten pihvin tai kanan kanssa.
Pastaan se sopii parhaiten, sillä se tuo juuri sellaista kermaista koostumusta, mitä pastakastikkeilta kaipaammekin, mutta se on vain terveellisempää, kuin tavallinen ruokakerma.
Se antaa myös kauniin vihreän värin pastalle, mikä tekee siitä entistä raikkaamman.
Kuinka kauan avokadopasta säilyy jääkaapissa?
Avokadopasta säilyy tuoreena noin neljä päivää jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa. Jos et aio syödä pastaa tuona aikana, on parasta pakastaa se ja sulattaa niin paljon kuin tarvitset, kun on aika syödä.
Moni ei syö samaa ruokaa edes seuraavana päivänä, mutta neljä päivää on maksimi, jolloin se on vielä tuoretta. Lisäksi sitruuna auttaa avokadopastan säilymiseen pidempään.
Voiko avokadopastan lämmittää?
Ei ja kyllä. On parasta syödä avokadopasta kylmänä, koska sen kuumentaminen aiheuttaa sen, että se menettää osan ravintoaineistaan ja tekee siitä tahmeaa. Astia on mahdollista lämmittää uudelleen, mutta vain jos aiot syödä sen heti sen jälkeen; älä lämmitä astiaa uudelleen, jos aiot syödä jäämiä. Jos tämä ei haittaa, voit lämmittää pastan.
Voivatko koirat syödä avokadoa?
Avacado ei ole turvallinen koirille, koska se sisältää myrkkyjä, joita kutsutaan persiiniksi ja whileokarpiiniksi. Nämä toksiinit ovat haitallisia koirille aiheuttaen oksentelua, ripulia ja sydänongelmia.
Avacado on myös tunnettu tukehtumisvaara koirille, joten on parasta pitää tuore avakado poissa pennuistasi tai välttää niiden ruokkimista tällä hedelmällä.
Ei ole turvallista antaa koirille avakadoa missään muodossa. Tarkista myös eläinlääkäriltäsi, jos sinulla on lisäkysymyksiä siitä, mitkä ruoat ovat turvallisia tai eivät turvallisia koirille.
Voivatko kissat syödä avokadoa?
Toisin kuin koirille, kissoille avokado on turvallinen ruoka, mutta pienissä määrissä. Ei ole siis suositeltavaa antaa kissalle kokonaista avokadoa.
Avokadon proteiinit ja rasvat ovat hyväksi kissanpennuille ja auttavat niitä kasvamaan.
Kuitenkin avokadossa on persiiniä, mikä suuressa määrässä on vaaraksi kissalle, siinä missä koirallekin.
Jos olet epävarma mistään ruoasta, kysy asiaa aina eläinlääkäriltä. He ovat ammattitaitoisia ja osaavat auttaa erityisissä tilanteissa, kuten tällaisissa.
Avokadopasta ohje
4 annosta
Ainekset
- 500 g täysjyväspaghettia
- 3 avokadoa
- 50 g basilikaa
- 50 g pinaattia
- 3 valkosipulinkynttä
- ½ sitruunan mehu
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa
- Pippuria
- 250 g kirsikkatomaatteja (1 rasia)
Valmistus
- Laita pastavesi kiehumaan. Lisää veteen suola.
- Soseuta sauva- tai tehosekoittimessa avokadot, basilika, pinaatti, valkosipuli, sitruuna, oliiviöljy ja mausteet.
- Sekoita kypsä spagetti ja avokadoseos keskenään. Lisää puolitetut tomaatit.
Vinkki:
- Avokadopasta ohje on joustava, jonka vuoksi voit hyvin paistaa pastan kanssa kanaa, jolloin saat ruoasta enemmän proteiinia (jos tarvetta). Yleisesti tässä pastassa on paljon rasvaa avokadon ansiosta, mikä täyttää ja pitää pitkään kylläisenä.
- Täysjyväspaghetin voi korvata myös muilla pastoilla, joista itse pidät. Eikä sen tarvitse olla spaghettia.
- Jos pasta näyttää liian kuivalta, on siihen hyvä lisätä muutama desi pastavettä joukkoon (sama keitinvesi, jossa pasta on kiehunut).
- Kirsikkatomaattien tilalla voi käyttää myös perinteisiä tomaatteja, jotka vain leikataan pienemmiksi paloiksi.
- Maustaminen tapahtuu oman maun mukaan. Yleensä pastat tarvitsevat enemmän suolaa, sillä niillä on taipumusta imeä sitä nopeasti itseensä.
- Jos mahdollista, käytä aina tuoreita raaka-aineita, kuten tuoretta pinaattia. Jos kuitenkaan sitä ei ole saatavilla, aina voi käyttää pakasteesta saatavaa pinaattia, jolla pystyy hyvin korvaamaan tuoreen vaihtoehdon. Suosittelen kuitenkin käyttämään pakasteita vasta viimeisenä mahdollisuutena, jotta ruoka olisi mahdollisimman tuore ja kuitupitoinen.
Kommentoi